安阳过年习俗略谈

    年前腊月里，节日不少，勤劳的安阳人也会不知疲惫地忙于准备年货，办理年事。过节和备年货的过程也是一种享受和乐趣，可以吃好的，穿好的，玩好的。

祭灶。

    祭灶是一种古老的风俗，起源于农业社会，时间为腊月二十三，这一天又称小年，所祭祀的对象就是传说中的厨神——灶君。

    安阳民间传说，灶君是掌管炉灶的神祈，每年腊月二十三前后要回天述职，向玉皇大帝报告一年来在凡间的见闻，过年时才返回岗位。人们希望灶君“上天言好事，下界保平安”，安阳人在这天要吃芝麻糖。其含意：一是甜，求其甜言蜜语；二是粘，粘住其口，别在天上说坏话。旧时，从这天起，也到了债主逼欠债户还债的关口，所以也有“要命的芝麻糖一说”。在滑县，正月二十三日这天民间则要“醉司命”。用鸡、馄钝、饴糖来祭祈灶爷。

    内黄县流传着一首《祭灶王》的歌谣，就贴切的反映了豫北百姓祭灶的习俗与美好愿望：

    年年腊月二十三，家家灶王都上天。供上圆麻糖，吃了甜又香。上天言好事，回宫降吉祥。春天早下雨，秋后粮满仓。家家都行善，人人都烧香。烧香只把那高香烧，烧了高香有功劳。年年饭饱衣又暖，莲花盆里受香烟。

贴门神、春联。

    每逢过年，安阳人总要去街上买两张门神画，回来贴在自己家的门上。门神是传说中把守门户、防魔入宅的神。通行的有两种：一种是神荼、郁垒，这种画像丑怪凶恶，如“钟魁”画像；另一种是唐代大将秦叔宝和尉迟敬德画像。据说，贴门神的习俗是与唐太宗有关。

　　现在，老安阳人还喜欢贴门神，但大多数人则改贴红对联了，贴春联的时间大致在腊月二十八（俗称二十八贴花花）、二十九。

    除夕日。

    腊月的最后一天为除夕日，晚上叫除夕，除夕夜。除夕零点为农历新旧两年的分水岭，故有“一夜连双岁，五更分二年”之说。除夕日的活动很多。主要有三大“天”：一是放鞭炮，响声震天；二是贴春联，红光满天；三是点灯守岁，火光冲天。

    安阳除夕日祭祖的仪式也最隆重，民间称为“请祖宗”。民间百姓即在此日先把家谱（上面写着已故先祖的姓名及享年）挂上，称为“挂家堂轴子”。然后备好香炉、灯笼、长线、纸表、鞭炮等；到黄昏时，由家长带领子孙数人，手持长线，到村外朝祖坟方向跪下（有的到坟前），一边烧纸，一边念叨，“老爷爷，老奶奶，回家过年了。”烧完纸后便起身回家，讲究行走之间不回头；来到自家门前，再烧纸钱，放鞭炮，向大门回头，并说：“爷爷奶奶回家过年了，请门神爷让路，叫老人过去。”然后迈步进门，点燃明烛，彻夜不息。

    除夕夜和新年清晨有很多忌讳。这主要是：因为是初一这天不能去井上打水，所以除夕下午水缸必须灌满；家中有老人逝世不满三周年者不能贴红纸对联，但可贴蓝纸、灰纸或者青色纸的对联，也可直接贴张黄表纸代替对联。除夕晚上吃饺子时碗内不能吃光，要剩几个，这叫作“有余头”，示意年年有余。除夕午夜，不能呼唤对方的名字，不能说不吉利的字眼等。大年初一不能用剪刀，不能开抽屉。

大年初一起五更大拜年。

    大年初一，农村人五更便起床，吃一顿饺子，在其中一个饺子里包入一枚硬币，全家人中吃到这枚硬币的人便是新年最有福的一个。吃完五更的饺子后，便进行大拜年，所谓大拜年，就是不分男女老少跑遍全村实打实地磕头。先是各自在家给自家老人磕头，这一磕，晚辈尽了孝道，长辈也体味到了子孝媳贤，说不完道不尽的骨肉亲情皆包融在这一磕之中。接着是给本家本院的磕头，再接下去，便轮到了街坊邻居了。拜年的人，进门啥也不说，低头便拜：“大奶奶，给您老人家拜年啦！”如果是在大街上碰见该磕头的人，就干脆在他跟前就地一趴：“二大爷，我给您磕这儿吧！”磕头者，满面春风；被磕者，心花怒放。在外谋事的，在外居官的，回乡省亲，照磕不误，一来表示请安和祝福，二来表示尊重和崇拜。大拜年活动不为政府所倡导，且年轻人现在只在自己家、本家本院的磕头拜年，一般不给街坊邻居磕头拜年了，这一活动的氛围在逐渐减弱。